新宿御苑 泰然 －TAIZEN－ | メニュー一覧
秋田の比内地鶏をメインに旬の魚や季節の食材を一番おいしい時期や調理方法で提供させていただいてます。
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本日のおすすめ
8月13日
もずく酢 450円 アロエ刺し 520円
明太子炙り 500円 秋田県産きゅうり麦みそ添え 430円
甘唐辛子炭火焼 500円 モロヘイヤの天麩羅 500円
筋子おろし 480円 米茄子の田楽 650円
鮎の白うるか 580円 豚の角煮 …
8月9日
もずく酢 450 豚の角煮 ７５０
米茄子の揚げ出し 650 モロヘイヤの天麩羅 ５００
米茄子の田楽 ５５０ 松茸の天麩羅 ７００
コチ刺し ７００ 松茸と比内地鶏の炊き込み御飯 ５００
真タコ刺し ７００ 赤寿司のカッパ巻き ５５０ 他
8月2日のおすすめ
みずの漬物 500円 鮎の白うるか 580円
生湯葉刺し 550円 サーモンのこうじ味噌焼き 530円
水ナス刺し 600円 バイ貝の旨煮 550円
米茄子の揚げ出し 560円 秋田県産椎茸の炭火焼き 500円
豚の角煮 780円 他
７月30日
みずの漬物 500円 鮎の白うるか 580円
たらこ炙り 500円 にしんのこうじ味噌漬け 580円
生湯葉刺し 550円 鰯の香味揚げ 650円
秋田産椎茸炭火焼き 500円 かすべの煮つけ 600円
米茄子の揚げ出し 560円 他
7月23日
比内地鶏 焼き物 380円～ 白いか刺し 580円
あじ刺し 580円 丸茄子の田楽 580円
あじ南蛮 650円 万願寺の炭火焼き 450円
泥鰌の柳川 720円 焼おにぎり（ジャコ入） 350円
他
7月22日
比内地鶏 焼き物 380円～ 万願寺唐辛子 450円
炙り枝豆 400円 京揚げ炭火焼 550円
とうもろこし刺し 600円 丸茄子の田楽 580円
白いか刺し 600円 秋田県産焼き椎茸 550円
蟹ともずくの酢の物 580円 他